Кондитеры, занимающиеся изготовлением тортов, сталкиваются с проблемой доставки своих изделий к торжественнику или к месту проведения праздника. И упаковка здесь играет весомую роль. Это простой способ сделать свою продукцию более привлекательной для потенциального покупателя, а ещё «раскрутить» свой собственный бренд. Качественная упаковка для тортов — это то, на чем однозначно не стоит экономить.
Где приобрести
Лучший вариант приобрести упаковку для тортов — обратиться в типографию, где занимаются изготовлением разной полиграфической продукции. И лучше подготовить сразу множество шаблонов, можно даже в едином дизайне, но под разные габариты. Ведь торты бывают самых разных типоразмеров: от совсем маленьких, рассчитанных всего на 3 – 4 порции, до огромных свадебных, высота которых может превышать и 60 – 80 сантиметров. Естественно, под них нужны разные упаковки.
Разновидности упаковок
Условно можно выделить следующие вариации упаковок для тортов:
- Коробки для кексов. Также подходят для капкейков, маффинов, пончиков. Вмещает в себя примерно 20 – 25 кондитерских изделий. Каждый из десертов должен надежно фиксироваться, так что внутри упаковки обязательно имеются секции.
- Упаковка для пряников, печенья. Отличительная особенность — верхняя их часть остается прозрачной, укрывается пищевой пленкой. Так десерт и смотрится более привлекательно, и внутри коробки поддерживается нормальная влажность.
- Упаковки для тортов. Как правило, у каждого кондитера есть готовый ассортимент популярных изделий под разный вес. Упаковки подбираются по ним.
- Дополнительные упаковки. Для конфет, кейк-попсов.
Можно использовать и универсальные коробки, но это — менее привлекательно для потенциального покупателя. Внешнему виду упаковки предлагаемых кондитерских изделий обязательно нужно уделять должное внимание.
Из материалов можно использовать:
- картон: самый лучший, но и самый дорогой вариант;
- глянцевая бумага: с одной стороны, она покрывается лаком, она не пропускает влагу, смотрится привлекательно;
- обычная плотная бумага: вариант для тех, кто не хочет особо тратиться на рекламу или обладает сильно ограниченным бюджетом.
Использовать пленочные упаковки — не лучший вариант. Потому что они не обеспечивают должную сохранность кондитерского изделия при транспортировке. Да и срок хранения в этом случае будет меньше.
Какой выбрать дизайн
Универсального шаблона — нет. Но если те же торты планируется продавать только в конкретном городе, регионе, то желательно к дизайну добавлять региональный символ: это добавит колоритности. И не стоит забывать о типичных цветовых сочетаниях. Например, хорошее сочетание — черный и золотой, красный и золотой, зеленый и синий. Это позволит сделать свою продукцию узнаваемой, улучшить репутационные показатели, сделать свой бренд известным в городе, поселке или области. Это актуально даже для тех, кто занимается выпечкой тортов на дому.
Оптимальный вариант — обратиться за помощью к дизайнеру. Многие полиграфии, как компания УкрСИЧ, располагают такими специалистами. Потребуется лишь определиться с эскизом упаковки, а также с её итоговым оформлением.
Подведем итог
Упаковка для тортов — обязательный аксессуар как для начинающих, так и опытных кондитеров. И ей необходимо уделить должное внимание, чтобы сделать свою продукцию ещё более привлекательной, узнаваемой и популярной.
