Типы кофеварок для дома

0
55

Если ни один ваш день не проходит без кофе и вам интересно готовить этот удивительный бодрящий напиток своими силами, стоит задумать о приобретении кофеварки.

Самый простой способ — купить профессиональную кофеварку или полностью автоматическую кофемашину. Это прибор способен приготовить разные виды напитков буквально нажатием одной кнопки. От вас потребуется только вовремя пополнять запасы зерна и молока, многие современные модели даже подключаются напрямую к водопроводу, то есть сами набирают воду и промывают себя по окончании работы.

Но если приготовление кофе для вас сродни колдовству, то стоит обратить внимание на другие типы кофеварок, о которых пойдет речь ниже.

Гейзерная кофеварка

Этот чудо-прибор называют еще итальянским кофейником. Изначально их делали из алюминия, но теперь можно встретить модели из стекла, стали и других материалов.

Принцип действия прост. В нижний отсек наливают воду, она закипает на медленном огне, проходит через слой молотого кофе в специальном фильтре, поднимается выше и оказывается в верхнем отсеке в виде готового напитка. Для приготовления требуется обычная плита и всего несколько минут.

Капельная кофеварка

Считается самым популярным видов кофеварок в мире. Вода из специального резервуара нагревается под действием электричества, проходит через молотый кофе и по капельке наполняет кофейник. Готовить такой напиток просто, получается — что-то вроде американо. Кстати, именно так в народе нередко называют приборы этого типа.

Рожковая кофеварка

Такие машины отдаленно напоминают профессиональные и готовят эспрессо. Свое имя они получили, благодаря рожку — особой форме фильтра, который наполняют молотым зерном.

Такие модели могут быть двух типов:

  • паровые — в бойлере вода нагревается практически до кипения, а затем проходит через помол;
  • помповые — горячая (но не кипящая) вода прогоняется через кофе под высоким давлением, это наиболее правильные условия приготовления напитка, поэтому лучше выбирать именно такие модели.

Простые рожковые кофеварки требуют некоторой сноровистости в приготовлении «таблетки» — утрамбовывания молотого зерна в фильтр. В отличие от них, профессиональные домашние кофемашины делают все за вас самостоятельно.

Капсульная кофеварка

Капсульные модели работают по очень простому принципу. В резервуар наливают воду, в специальный отсек для кофе вставляют капсулу. Когда вы запускаете работу, специальные шипы проделывают отверстие в крышке капсулы, через нее пропускается горячая вода — кофе готов.

Благодаря высокой скорости работы и простоте использования, такие модели стали очень популярными.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь