Свадебный фуршет как альтернатива банкету

Сейчас очень многие пары молодоженов отказываются от традиционного застолья после бракосочетания в пользу фуршета. Поэтому мы и хотим поговорить о таком варианте отметить праздник. Чем этот способ привлекательней, и является ли фуршет достойной альтернативой классическому свадебному банкету.

У свадебного фуршета, конечно, имеются свои плюсы и минусы. Но для того, чтобы о них говорить для начала следует определить особенности фуршета на свадьбе. Так что же представляет собой свадебный фуршет?

Слово фуршет происходит от французского «вилка». Это такой способ приема пищи, когда приглашенные едят стоя, самостоятельно обслуживают себя, выбирая блюда и напитки, и используют в качестве столового прибора преимущественно вилку.

Фуршет не предполагает рассадку за столом, подачу горячих блюд и ведущего с насыщенной развлекательной программой. Обычно продолжительность фуршета составляет около 3-х часов. Гостям предлагаются на выбор горячие и холодные закуски, десерты и напитки. В течение фуршета гости могут свободно перемещаться по залу или площадке, общаясь друг с другом и конечно с молодоженами. Особенно такой вариант удобен при проведении свадебной церемонии на яхте, к примеру удобно для киевлян на https://teplohodik.com.ua/ru/motor-yachts.html.

Для празднования бракосочетания фуршет будет отличным решением в следующих случаях:

  • если приглашено немного гостей и вы считаете не целесообразным организовывать полноценный банкет;
  • если вы желаете практически сразу после ЗАГСА отправиться в свадебное путешествие.

В таком случае вы успеете неформально пообщаться со всеми пришедшими поздравить вас гостями и угостить их. вы не желаете организовывать пышный банкет или и вовсе планировали свадьбу для двоих.

Свадьба на яхте

К тому же свадебный фуршет это довольно экономичный вариант. Если при планировании бюджета вы вдруг поняли, что банкет «влетит в копеечку», а тратить огромные средства на его организацию вы не желаете или не имеет возможности, то можете смело заменить его красивой выездной регистрацией брака с легкими закусками.

Минусом фуршета можно назвать непривычную для старшего поколения форму проведения торжества. Многие бабушки, тети, дяди и прочие родственники могут очень удивиться, узнав, что вы не планируете застолье. Так уж получилось, что стереотипы проведения свадебного торжества в нашей стране очень сильны. Но это не повод отказываться от свадьбы своей мечты, чтобы угодить всем родственникам.

Какое выбрать меню и напитки для свадебного фуршета?

Все очень просто. Из напитков советуем предлагать для гостей шампанское, вина, коктейли и прочие не слишком крепкие алкогольные напитки, если вы собрались проводить фуршет днем. Не стоит забывать и про безалкогольные напитки. Ну а из еды следует выбирать различные закуски канапе, тарталетки, рулетики, мини-бутерброды и прочее. Вы можете включить как мясные и овощные закуски, так и закуски из морепродуктов. Не стоит забывать и про десерты: пирожные, конфеты, мини-рулетики, фрукты и т. д.

Простой фуршет на свадьбе

Фуршетное меню обычно рассчитывается по порциям и красиво сервируется на столах. Вы всегда можете дополнить его желаемыми закусками и увеличить количество определенных видов угощений.

Очень оригинально будет выглядеть пирамида с шампанским вначале фуршета, а на десерт прекрасно подойдет шоколадный фонтан. И не в коем случае не стоит отказываться от свадебного торта.

Что касается развлекательной программы, то на фуршет можно пригласить саксофониста, ди-джея или небольшой оркестр. Если гостей на вашем торжестве мало и они знакомы друг с другом, то будьте уверенны, что чувствовать себя они будут вполне комфортно даже без ведущего. Для развлечения приглашенных можно пригласить фокусника, мимов, шаржистов и прочих аниматоров. Очень уместен будет на фуршете и первый танец молодоженов.

Летом фуршет можно устроить на открытой площадке, если погода, конечно, позволяет. Красиво оформленная веранда, терраса, площадка на крыше или мини-шатры — отличная альтернатива банкетному залу.

0 Будь первым, оцени запись

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *